Der Pépinière e. V. hat es sich mit dem Projekt „Jeder kann ein Held sein“ zur Aufgabe gemacht, generationsübergreifend und unabhängig von Alter, Einkommen oder Herkunft lebensrettende Kenntnisse in der Ersten-Hilfe ehrenamtlich zu vermitteln. Der Verein konzentriert sich auf die Arbeit mit Grundschülerinnen und -schülern, die nach den aktuellen Standards der medizinischen Laien-Maßnahmen in die Stabile Seitenlage, die Reanimation und in die Verbandslehre sowie Eigenschutzmaßnahmen eingeführt werden. Ziel ist es, in den kommenden Jahren den kostenlosen Erste-Hilfe-Unterricht fest im Lehrplan zu verankern. Außerdem bietet der Verein an den drei Projekttagen regionalen Hilfsorganisationen die Möglichkeit, Nachwuchs für sich zu gewinnen. Der gesamte Materialpool wird anderen Initiativen mit gemeinsamen Ziel zur Verfügung gestellt. Mit den Projekttagen werden außerdem schon die Kleinsten für medizinische Berufe begeistert und somit die Chance auf mehr Personal im Gesundheitswesen erhöht.