Nürnberg ist eine der am dichtesten besiedelten und am stärksten versiegelten Großstädte in Deutschland. Es gibt erhebliche Defizite an Grün und an Bäumen, speziell an Straßenbäumen. Bäume sind natürliche, sehr effiziente Klimaanlagen: Sie verbessern die Luft, kühlen ihre Umgebung und spenden Schatten. Bäume verbessern das Kleinklima und die Lebensqualität der Menschen in der Stadt. Gerade in Zeiten des Klimawandels ist es wichtig, dass mehr Bäume gepflanzt werden. Dafür setzt sich die Stiftung ein. Bäume sind Lebewesen ohne die Menschen nicht leben können. Um ihre Wertschätzung zu erhöhen, führt die Bäume für Nürnberg Stiftung auch umweltpädagogische Maßnahmen durch, zum Beispiel organisiert und finanziert sie die Pflanzung von Bäumen und Schulhöfen. Gemeinsam mit Schülerinnen und Schülern, Lehrerinnen und Lehrern werden die Schattenspender gepflanzt und die Schülerinnen und Schüler kümmern sich in der Folge um die Pflege und Bewässerung der Bäume.