Edith Becker leitet die Tafel in Düren. Hier arbeiten wöchentlich über 100 Menschen mit dem Ziel, Lebensmittel die noch verwertbar sind, aber im Wirtschaftsprozess nicht mehr zu verkaufen sind, an Menschen abzugeben, die in Not sind. Dies tut der Verein an 6 Tagen pro Woche und fährt mehr als 30 Lebensmittelgeschäfte, Bäckereien, Metzgereien etc. an und holt die Ware ab. Anschließend wir die Ware auf Qualität geprüft, sortiert und ab 14 Uhr an Menschen ausgegeben, die Lebensmittel benötigen. Jede Woche kommen ca. 1500 Menschen. In den letzten Wochen hat der Verein zusätzlich über 800 Flüchtlinge aus der Ukraine aufgenommen, die die Hilfe brauchen.