Im bundesweit einmaligen Bienenprojekt „Bee.Ed“ an der Universität Trier werden Honig- und Wildbienen generationsübergreifend als konkretes Bildungsmittel aus der Natur für Bildungsziele nachhaltiger Entwicklung (BNE) genutzt. „Bee.Ed“ steht dabei für „Be(e) Educated“, was so viel wie „Sei gebildet durch die Biene" bedeutet. Bee.Ed weckt bei jungen Menschen sowie bei pädagogischen Multiplikatoren, die zukünftig und aktuell diese junge Menschen an Schulen und Kitas bilden und begleiten, Interesse für den faszinierenden „Superorganismus“ Biene, macht auf dessen hohe globale Bedeutung und aktuelle Bedrohung aufmerksam und lädt dazu ein, sich aktiv mit den Themen Ökologie, Natur- und Artenschutz sowie Umweltbildung auseinander zu setzen. Bee.Ed schafft eine einzigartige Verbindung zwischen BNE-Bildungsangeboten für Schülergruppen, (Lehramts)studierende, Lehrkräfte, Erzieherinnen und Erzieher sowie biologiedidaktischer Forschung zum Thema nachhaltige Umweltbildung und Öffentlichkeitsarbeit.